鸡血藤煲乌骨鸡汤
鸡血藤煲乌骨鸡汤
原料:乌骨鸡250克,鸡血藤30克,生姜4片,红枣4枚。
鸡血藤煲乌骨鸡汤的做法
1.鸡血藤洗净,斩碎;红枣(去核)洗净;乌骨鸡活宰,去毛、肠杂,洗净,斩件,放入开水中煮5分钟,取出过冷河。
2.把全部原料放入煲内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲2小时,捞去药渣,加盐、味精调味食用。
鸡血藤煲乌骨鸡汤
原料:乌骨鸡250克,鸡血藤30克,生姜4片,红枣4枚。
1.鸡血藤洗净,斩碎;红枣(去核)洗净;乌骨鸡活宰,去毛、肠杂,洗净,斩件,放入开水中煮5分钟,取出过冷河。
2.把全部原料放入煲内,加清水适量,武火煮沸后,改文火煲2小时,捞去药渣,加盐、味精调味食用。