参芪甲鱼汤
参芪甲鱼汤
原料：甲鱼1只，鸡肉200克，淮山50克，党参25克，北芪25克，桂圆20克。
参芪甲鱼汤的做法
1．将鸡肉洗净切大块；其余用料分别用温水稍浸后淘洗干净：甲鱼斩大块。
2．锅内烧开适量清水，放入甲鱼块煮约2分钟，捞起备用。
3．煲内加入适量清水，水开后，将全部用料放进煲内，煲内水再滚后，先用中火煲1.5小时，再用小火煲1.5小时。调味即可。
功效：滋阴补虚，健脾润肝。可降胆固醇，防动脉硬化。
参芪甲鱼汤
原料：甲鱼1只，鸡肉200克，淮山50克，党参25克，北芪25克，桂圆20克。
1．将鸡肉洗净切大块；其余用料分别用温水稍浸后淘洗干净：甲鱼斩大块。
2．锅内烧开适量清水，放入甲鱼块煮约2分钟，捞起备用。
3．煲内加入适量清水，水开后，将全部用料放进煲内，煲内水再滚后，先用中火煲1.5小时，再用小火煲1.5小时。调味即可。
功效：滋阴补虚，健脾润肝。可降胆固醇，防动脉硬化。
