淮杞莲藕牛肉汤
淮杞莲藕牛肉汤
原料:淮山25克,枸杞子20克,莲藕500克,牛肉250克,陈皮1角,红枣4个。
淮杞莲藕牛肉汤的做法
1.先将莲藕用清水洗干净泥污,切成块状;红枣洗干净,去核;淮山、枸杞子、陈皮分别用清水浸洗干净;牛肉洗干净。
2.将以上各用料全部一齐放入瓦煲内,加入适量清水,先用武火煲滚,然后改用中火继续煲3~4小时左右,以少许精盐调味。即可佐膳饮用。
淮杞莲藕牛肉汤的功效:健脾开胃,润肺强身。适用于体虚肺燥、脾胃虚弱、疲倦乏力等。
淮杞莲藕牛肉汤
原料:淮山25克,枸杞子20克,莲藕500克,牛肉250克,陈皮1角,红枣4个。
1.先将莲藕用清水洗干净泥污,切成块状;红枣洗干净,去核;淮山、枸杞子、陈皮分别用清水浸洗干净;牛肉洗干净。
2.将以上各用料全部一齐放入瓦煲内,加入适量清水,先用武火煲滚,然后改用中火继续煲3~4小时左右,以少许精盐调味。即可佐膳饮用。
淮杞莲藕牛肉汤的功效:健脾开胃,润肺强身。适用于体虚肺燥、脾胃虚弱、疲倦乏力等。