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粉葛银鱼仔汤

粉葛银鱼仔汤

原料:粉葛500克,豆腐2块,银鱼仔150克,蜜枣3枚,陈皮1块。

粉葛银鱼仔汤的做法

1.把粉葛外皮撕去,切件,洗净;银鱼仔洗净;蜜枣和陈皮洗净:豆腐洗净切块。

2.瓦煲加清水,先用猛火煲滚,放入全部用料,再改中火继续煲3小时。

3.加少许盐调味,即可食用。

功效:适用于胃肠不畅、牙龈肿痛。

小银鱼的营养价值

银鱼鲜品可食部分每100克含蛋白质17.2克,脂肪5.6克,维生素E 1.86克,钾246毫克。世界营养学界认为,银鱼不去鳍、骨,属于“整体性食物”,营养完全,利于增强免疫功能和长寿... [更多]

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银鱼做法银鱼做法

菜谱创建时间:2012-02-07 12:28:08

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