米酒煮蚌肉 米酒煮蚌肉 原料：蚌肉150克，米酒3汤匙，花生油、生姜汁各适量。 米酒煮蚌肉的做法 1．将洗净的蚌肉切成块待用。 2．先将铁锅烧热，倒入花生油，待油煎香后再放入蚌肉，然后加入米酒、生姜汁、清水适量。 3．用武火煮沸后，改用文火慢煮，待蚌肉熟烂后，加精盐调味。食蚌肉喝汤。 功效：滋阴补虚，和血除湿。适用于妇女体虚所致的白带过多、月经过多等。 煲汤网小提示 米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感关键字 米酒做法菜谱创建时间：2012-02-08 13:05:16 点击展开 ↓
