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蚌肉小白菜枸杞汤

蚌肉小白菜枸杞汤

材料:蚌肉200克,小白菜100克,枸杞子10克

调料:花生油25克,精盐6克,味精2克,葱段、姜片各5克,香油3克,高汤适量

蚌肉小白菜枸杞汤的做法

1、将蚌肉洗净切片,小白菜洗净切末待用,枸杞子洗净。

2、锅上火倒入花生油,将葱、姜爆香,加入高汤,调入精盐、味精,下入蚌肉、枸杞子用大火烧开,下入小白菜煮熟,淋入香油即可。

蚌肉小白菜枸杞汤

此汤功效:清热解毒

枸杞的功效与作用及食用方法

枸杞头为枸杞的嫩茎叶,又名天精草、地地菜、枸杞菜等,是一种带有清香苦味的佳蔬。每100克鲜品枸杞头含蛋白质3克,脂肪1克,碳水化合物8克,钙15 S毫克,磷67毫克,铁3 4毫克,胡萝卜素396毫克,维生素B1023毫克,维生素B2033毫克,维生素C3毫克,烟酸1 7毫克,以及甜菜碱... [更多]

煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2014-10-27 17:11:41

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