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茭白丝蛋汤

茭白丝蛋汤

原料:茭白50克,鸡蛋2只。

茭白丝蛋汤的做法

茭白去根、壳,洗净切丝备用。起油锅倒入茭白丝煸炒,加水及调料烧开,将蛋打匀撒入锅内,加味精服用。

功效:滋阴养血,清热解毒。

适用:热重于湿型急性肝炎。

营养成分:鸡蛋100克含蛋白质12克,脂肪10克,钙48毫克,磷176毫克,铁2毫克及维生素等。

鸡蛋的药用价值

鸡蛋的药用价值:1.高血压、高血脂:取鸡蛋黄,熬成蛋黄油,每日1毫升,分2次服。2.胃痉挛:鸡蛋1斤,打碎搅和,加冰糖、黄酒各1斤,一起熬成焦黄色,饭前服l匙,一日3次。... [更多]

煲汤网小提示

黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分,治疗多种疾病

西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要,具有一定的健美和抗衰老作用

关键字

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菜谱创建时间:2012-02-12 15:10:38

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