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鲜藕枸杞粥

鲜藕枸杞粥

原料:鲜荷叶2张,鲜藕80克,粳米100克,枸杞子10克,冰糖、香菜各适量。

鲜藕枸杞粥的做法

1.荷叶洗净,撕碎;鲜藕洗净,切片;粳米、枸杞子淘洗干净。

2.锅置旺火上,加入适量清水,放入荷叶熬至汤呈绿色后捞去荷叶,倒入粳米、枸杞子、鲜藕,煮沸后改用文火慢慢熬煮至粥渐稠时,加入冰糖、香菜,拌匀即可食用。

功效:藕有清热生津、凉血散瘀、补脾止泻的功效;枸杞子可滋阴补肾;合而煮粥,具有清暑利湿、升阳止血之功,是夏季消暑保健粥补佳品。


粳米营养价值

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煲汤网小提示

虾和枸杞能一起吃:有补肾壮阳之效,而且对阳痿、遗精、早泄、尿频等症也有一定疗效。

葡萄和枸杞能一起吃:两者搭配食用是补血良品

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菜谱创建时间:2012-03-06 13:08:53

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