石菊钩藤猪肝汤
石菊钩藤猪肝汤
原料:生石决明30克,菊花10克,钩藤10克,猪肝10克,姜片10克,盐5克,味精3克,香油5克。
石菊钩藤猪肝汤的做法
1.将石决明敲碎放于沙锅中,加水500毫升煎半小时,放入菊花、钩藤续煎15分钟,去渣留汁。
2.将猪肝洗净切薄片,放入以上锅内,加入姜片、盐煮至猪肝熟透,再下入味精、香油即成。食猪肝喝汤。
功效:适用于肝火上逆所致耳呜、耳聋及胸闷心烦、急躁易怒、头晕目眩。
石菊钩藤猪肝汤
原料:生石决明30克,菊花10克,钩藤10克,猪肝10克,姜片10克,盐5克,味精3克,香油5克。
1.将石决明敲碎放于沙锅中,加水500毫升煎半小时,放入菊花、钩藤续煎15分钟,去渣留汁。
2.将猪肝洗净切薄片,放入以上锅内,加入姜片、盐煮至猪肝熟透,再下入味精、香油即成。食猪肝喝汤。
功效:适用于肝火上逆所致耳呜、耳聋及胸闷心烦、急躁易怒、头晕目眩。