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海带萝卜排骨汤

这道汤在我家出镜率很高,做法简单,口感清淡,营养丰富,据说还能排毒呢,正好应对现在的雾霾天气。

海带萝卜排骨汤

主料:肋排、海带、白萝卜

调料:葱姜、胡椒粉、盐、黄酒

海带萝卜排骨汤

海带萝卜排骨汤的做法

1、肋排泡出血水洗净后焯水去除血沫;

海带萝卜排骨汤步骤1-2

2、将排骨放入砂锅、倒入凉水、加黄酒、葱姜块后开大火。汤开后撇净浮沫;

3、加入泡发洗净的海带小火炖至排骨成熟;(我炖了50分钟左右)

海带萝卜排骨汤步骤3-4

4、将白萝卜切滚刀块,加入汤中继续炖到白萝卜熟透即可,关火前加胡椒粉、盐调味。

海带萝卜排骨汤的做法

海带的营养价值

海带具有软坚散结、消痰利水、镇咳平喘、去脂降压的功效。用于甲状腺肿大、淋巴结结核、慢性气管炎、高血压、高脂血、水肿等症。... [更多]

煲汤网小提示

黑木耳和海带能一起吃:海带营养丰富,不单可治疗甲状腺碘缺乏而引起的病症,还有降压、防动脉硬化、通便、促进有害物质排泄、减肥等作用。而黑木耳则有清热解毒、补中生津作用,两种食物若搭配食用,其营养可更加丰富,对人体内所需的营养

海带和芝麻能一起吃:两者同食可美容,抗衰老,并对血液有净化的功效

菜谱创建时间:2015-12-23 09:20:55

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