羊脑枸杞汤
羊脑枸杞汤
原料:羊脑1具,枸杞子20粒,碎小麦50克,姜、葱各适量。
羊脑枸杞汤的做法
1.将羊脑、枸杞子、碎小麦放入锅中加水适量,将锅置武火上烧沸。
2.再用文火炖熟,加盐、味精、姜、葱即成。每日1料,常食。
功效:羊脑性温,味甘,有补益精髓的作用;杞子补肝肾;碎小麦性凉,味甘,入心、脾、肾经,有补心肾、健脾胃的作用。诸物合用,具有温脾肾助阳气的功效。适用于哮喘证。症见喘促短气,呼多吸少,动则尤甚,恶寒足冷,腰膝酸软,汗出神疲,尿少浮肿等。
特别提示:外感未愈,脾胃湿滞,舌苔厚腻者,不宜服用。