粟子桂圆汤

原料：栗子80克，枣15克，桂圆肉20克，红糖30克。

粟子桂圆汤的做法

1．栗子去壳洗净，切成小丁；红枣去核，洗净；桂圆肉洗净，备用。

2．把栗子放入锅内，加入适量清水，火上烧沸，煮至栗子熟透后，加入红枣、桂圆，煮至汤浓出味，加入红糖，再煮片刻即可。

功效：补中益气、补血安神、养胃健脾、补肾强筋、健脑益智、延缓衰老，适用于失眠、健忘、脑力衰退、贫血、心悸、神经衰弱、身体虚弱等症。