姜汁米酒蚌肉汤 姜汁米酒蚌肉汤 原料:姜汁3-5毫升,米酒20-30毫升,蚌肉150-200克,花生油、精盐各适量。 姜汁米酒蚌肉汤的做法 1.将蚌肉剖洗干净,用花生油炒香。 2.锅内加入米酒、姜汁、以及适量清水和蚌肉同煮,待肉熟后再加精盐调味。 功效:蚌肉有清热解毒、滋阴明目的功效。此汤有滋阴养血、清热解毒之功效。 应用:可治疗妇女月经过多及身体虚弱症。 煲汤网小提示 梨和姜汁能一起吃:梨子能促进食欲,帮助消化,可用于高热时补充水分和营养。若与姜汁、蜂蜜搭配食用,则对咳嗽痰多有一定疗效。 米酒和羊排能一起吃:可降低食用肉类时的异味感关键字 米酒做法菜谱创建时间:2012-05-09 08:18:27 点击展开 ↓