龟肉鱼鳔汤
龟肉鱼鳔汤
原料:龟肉150克,鱼鳔30克,盐、味精各适量。
龟肉鱼鳔汤的做法
1.先将龟肉洗净,切成小块,鱼鳔洗去腥气、切碎。
2.将龟肉和鱼鳔同放入砂锅,加适量清水,先用武火烧开,后以文火慢炖,至肉熟烂时,加盐、味精调味即成。
功效:龟肉性平,味甘咸,入肝、肾、肺经,有滋阴潜阳、补肝肾、强筋骨的作用。《本草蒙筌》称之“专补肾衰,善滋肾损”。鱼鳔有补肾益精,补肝止血的作用。二者合用,有很好的滋补肝肾作用。
应用:适用于精液异常属肝肾不足者。症见精子量少,活动不足,腰膝酸软,眩晕耳鸣,潮热盗汗,小便黄少,舌红少津,少苔或无苔等。