苦瓜炖黄鳝 苦瓜炖黄鳝 原料:苦瓜50克、黄鳝150克、鸡汤、盐、味精各适量。 苦瓜炖黄鳝的做法 1.苦瓜洗净切片;黄鳝去骨切片,沸水去血沫。 2.用鸡汤将黄鳝、苦瓜煮熟,调味即可。 功效:适用于高血压病人。 苦瓜的功效与作用 苦瓜又叫癞葡萄、红姑娘、凉瓜、菩达、红羊,属葫芦科。表面有钝圆不整齐的瘤状突起,可以做菜吃,因从不把苦味渗入别的配料中,所以又有“君子菜”的美名。原产于东印度,是我国南方夏季的主要蔬菜。... [更多]煲汤网小提示 鳝鱼和藕能一起吃:藕含有大量食物纤维,属碱性食物,而鳝鱼属酸性食物,两者合吃,有助于维持人体酸碱平衡,是强肾壮阳的食疗良方。 辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑关键字 苦瓜粥苦瓜汤黄鳝做法苦瓜做法苦瓜汤菜谱创建时间:2012-05-29 13:41:54 点击展开 ↓