虫草人参鸡肉汤
虫草人参鸡肉汤
用料:鸡肉250克,冬虫夏草5克,人参5克,杞子5克,元肉5克。
虫草人参鸡肉汤的做法
1.鸡肉洗净斩成中件,飞水。人参切成厚片或小段。
2.将全部用料放进炖盅,加水适量,把炖盅盖上,I辑水炖之。
3.先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。
4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
功效:补元气,养肝血,壮肾阳。
虫草人参鸡肉汤
用料:鸡肉250克,冬虫夏草5克,人参5克,杞子5克,元肉5克。
1.鸡肉洗净斩成中件,飞水。人参切成厚片或小段。
2.将全部用料放进炖盅,加水适量,把炖盅盖上,I辑水炖之。
3.先用大火炖30分钟,再用中火炖50分钟,后用小火炖90分钟即可。
4.炖好后,隔除药渣,用油、盐、味精调味,喝汤吃肉。
功效:补元气,养肝血,壮肾阳。