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荷叶冬瓜汤

荷叶冬瓜汤

原料:鲜荷叶1张,冬瓜500克。

荷叶冬瓜汤的做法

1.将鲜荷叶洗净,切成小方片,放入纱布袋,扎口备用。

2.将冬瓜洗净,除去表层薄皮,切成0.5厘米厚的小块,放入沙锅,加水,煮沸后放入荷叶袋,继续用中火煨煮至冬瓜熟烂,取出药袋,加少许葱花、姜末、精盐、味精,煮沸即成。

服法:当汤佐餐,随意服食。

功效:清热化浊,利湿降压。

主治:痰浊内蕴型高血压病。

荷叶冬瓜汤的做法

冬瓜的药用价值

冬瓜别名白瓜、东瓜、枕瓜、水芝、地芝、白冬瓜,为葫芦科植物冬瓜的果实。全国各地均有栽培。冬瓜是瓜菜中含脂肪最少的瓜菜,并富含丙醇二酸成分,能抑制糖类物质转化为脂肪成分,又因有较强的利尿作用,可增加减肥效果,故冬瓜有“减肥瓜”之称。... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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菜谱创建时间:2012-06-03 14:52:08

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