香菇土鸡汤
香菇土鸡汤
原料：土鸡1只，鸡蛋黄4个，香菇4朵。
调味料：姜1块、葱l棵，盐2克，油5毫升，香油1毫升。
香菇土鸡汤的做法：
1.先将一只鸡洗净去内脏，留下鸡肝、鸡肾，姜洗净切片，葱切葱花，香菇洗净。
2.锅内烧水，调入少许油烧热，放入一整只鸡和鸡肝、鸡肾、香菇、姜片一起炖1个小时。
3.锅中调入少许盐，放入蛋黄，淋入少许香油，撒上葱花即可。
特色介绍：香菇鲜嫩，鸡肉香烂。
功效：温补脾胃、补肾益精、健脑提神。
香菇土鸡汤
原料：土鸡1只，鸡蛋黄4个，香菇4朵。
调味料：姜1块、葱l棵，盐2克，油5毫升，香油1毫升。
香菇土鸡汤的做法：
1.先将一只鸡洗净去内脏，留下鸡肝、鸡肾，姜洗净切片，葱切葱花，香菇洗净。
2.锅内烧水，调入少许油烧热，放入一整只鸡和鸡肝、鸡肾、香菇、姜片一起炖1个小时。
3.锅中调入少许盐，放入蛋黄，淋入少许香油，撒上葱花即可。
特色介绍：香菇鲜嫩，鸡肉香烂。
功效：温补脾胃、补肾益精、健脑提神。
