枣莲炖雪蛤

材料:莲子50克（先煮熟），水发雪蛤50克，红枣20克，冰糖20克

枣莲炖雪蛤的做法

1、将莲子泡好，挑去芯，备用。

2、锅中加入约900毫升清水。

3、将冰糖、莲子、红枣依次倒入锅中。

4、盖上锅盖，煮至沸腾。

5、揭盖，把雪蛤倒入锅中，加盖将水烧开。

6、将甜汤盛出，转到蒸锅。

7、把蒸桶用小火蒸20分。

功效：塑身养颜。