八宝豆浆

原料：黄豆50克，红豆40克，芝麻5克；核桃仁1个，莲子3粒，花生、薏仁、百合、清水、白糖或冰糖适量。

八宝豆浆的做法

1.将黄豆、红豆、莲子、薏仁、百合清洗干净后，分别在清水中浸泡6~8小时，泡至发软备用。

2.将浸泡好的黄豆、红豆、莲子、薏仁、百合连同核桃仁、芝麻、花生一起放入豆浆机的杯体中，加水至上下水位线之间，启动机器，煮至豆浆机提示八宝豆浆做好。

3.将打出的八宝豆浆过滤后，按个人口味趁热往豆浆中添加适量白糖或冰糖调味，不宜吃糖者，可用蜂蜜代替。不喜甜者也可不加糖。

养生功效

八种食材的搭配，能够互补蛋白质中氨基酸数量和含量的不足，搭配出最佳营养组合。八宝豆浆具有健脾养胃，消滞减肥，益气安神。提升内脏活力的作用，可以当作日常的饮食保健方。

饮料网小贴士：八宝豆浆的材料不局限于以上列出的几种，可以自由搭配。例如还可选用绿豆、燕麦、玉米、红枣等，以调制出不同口味的八宝豆浆。