三黑米糊

材料：黑米50克，黑豆50克，香菇2朵，盐适量

三黑米糊的做法

1．黑米淘洗干净；黑豆瓣漂洗净豆皮；香菇洗净，去蒂，切小丁。

2．将黑米、黑豆瓣和香菇丁一起放入豆浆机内，注入清水至下水位线，浸泡8小时，再加入香菇丁和盐，按常法打成糊。倒在碗内，即可食用。

养生功效：黑米具有滋阴补肾，健脾暖肝，补血益气，增智补脑，增强新陈代谢，明目活血，治少年自发，供孕妇、产妇补虚养生等功效。对贫血、高血压、神经衰弱、慢性肾炎等疾病均有疗效。