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银耳西红柿汤

银耳西红柿汤

原料:银耳30克,西红柿120克。

调味料:冰糖适量。

银耳西红柿汤的做法

1.银耳用温水泡发,去杂洗净,撕碎。

2.西红柿洗净切块,冰糖捣碎,备用。

3.锅内加适量水,放入银耳、西红柿块,大火烧沸,调入冰糖后,再煮沸即成。

银耳西红柿汤

功效:益气补血,强心补脑。

特别提示:银耳最好煮至浓稠状。

银耳的营养价值

银耳的营养价值1 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;2 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力... [更多]

煲汤网小提示

西红柿和山楂能一起吃:西红柿有健脾消食功效,其营养丰富,若配以同样有消食功效的山楂,则能消食导滞、通脉散淤、降血脂。适用于高脂血症、慢性胃炎、吸收不良综合征。

西红柿和豆腐能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会

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菜谱创建时间:2011-07-23 16:33:55

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