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羊肉秫米粥

羊肉秫米粥

来源:《千家食疗妙方》

原料:羊肉、秫米(高粱米)各100克,食盐少许。

羊肉秫米粥的做法

羊肉切丁,同秫米共煮粥,粥熟后加食盐调味。

用法:每日1~2次,温热服,吃肉喝粥。

功效:暖脾胃,助消化。适用于脾胃虚弱而致消化不良,腹部隐痛等症。

注意事项:内热盛的病人不宜用。

羊肉巧搭配更健康

羊肉性温热,常吃容易上火。因此,吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜,能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、油菜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、莲藕、茭白、笋、菜心等;而红薯、土豆、香菇等是... [更多]

煲汤网小提示

生姜和羊肉能一起吃:可治腹痛、胃寒

萝卜和羊肉能一起吃:常吃降低体内胆固醇,减少高血压和冠心病的发生,具有防癌作用,有较好的益智健脑作用,可为人体提供丰富的蛋白质、维生素C等营养成分,具有补五脏、益气血的功效

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菜谱创建时间:2012-07-17 09:52:05

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