羊肉羊肾粥
自觉耳中有蝉鸣或其它各种声响时,称为耳鸣,耳鸣不愈可发展为耳聋。除气闭暴聋而无耳鸣外,其它都是先耳鸣而渐失听觉的。中医认为本病多由肾精不足,肾阴亏损,虚火上炎。或外感风火,暴怒伤肝,肝火上逆所致。
羊肉羊肾粥
来源:《饮膳正要》
原料:羊肾2对,羊肉、粳米各250克,枸杞叶500克,姜、葱、盐适量。
羊肉羊肾粥的做法
将羊肾洗净,去臊腺脂膜,切成细丁。葱白洗净切成细节,羊肉洗净,枸杞叶洗净,用纱布装好扎紧,粳米淘净,再将它们一同放入锅内,加水适量熬粥,待肉熟米烂成粥时,放入调味品即成。
用法:吃羊肉、羊肾,喝粥。
功效:补肾填精。适用于肾精衰败,耳鸣耳聋,腰脊疼痛,性功能减退。