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北芪党参鸡肉汤

北芪党参鸡肉汤

原料:鸡肉60克,北芪10克,党参10克,生姜1片。

北芪党参鸡肉汤的做法

1.鸡洗净,斩件;北芪、党参、生姜洗净。

2.把全部材料放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。

功效:补气健脾养血。用于脾胃气虚。症见脸色苍白,体弱懒言,体力差,不耐劳,食少便溏,精神疲乏,或有低热,易汗出及盗汗。

脾胃虚弱,消化吸收功能弱,气血之源不足,故脸色苍白,神疲力弱,本汤健脾胃,益气血。

鸡肉的功效

鸡肉别名烛夜,为雉科动物家鸡的肉。全国各地有饲养。家鸡分为蛋用、肉用和兼用3类,目前市场上的鸡,一般都是人工选育、饲养的。鸡肉所含的蛋白质,比猪、羊、鸭、鹅肉高1/3,比牛肉高33%;所含脂肪比上述肉类低得多,而且所含的不饱和脂肪酸为动物性脂肪之冠... [更多]

煲汤网小提示

金针菇和鸡肉能一起吃:金针菇和鸡肉都有补血作用,两者搭配食用,亦有补益气血的作用。可用于妇女产后体虚。

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

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菜谱创建时间:2012-07-23 20:34:28

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