黑豆红枣塘虱汤
黑豆红枣塘虱汤
原料：黑豆60克，塘虱500克，生姜4片，红枣5个。
黑豆红枣塘虱汤的做法
1．塘虱宰净，切块，下油起镬用姜爆香。
2．红枣(去核)、黑豆洗净，与爆香的塘虱一齐放入锅内，加适量清水，文火煲1一2小时，调味食用。每日一料。
功效：补气健脾。脾胃气虚，气血不足。证见体倦食少，头晕眼花，肢体微肿；或病后失调，脾虚水肿；或妊娠营养不良之下肢浮肿，心悸，头晕。
特别提示：黑豆生用偏寒、炒用性温，本汤宜炒用，但用量不宜过大，以免难以消化。
黑豆红枣塘虱汤
原料：黑豆60克，塘虱500克，生姜4片，红枣5个。
黑豆红枣塘虱汤的做法
1．塘虱宰净，切块，下油起镬用姜爆香。
2．红枣(去核)、黑豆洗净，与爆香的塘虱一齐放入锅内，加适量清水，文火煲1一2小时，调味食用。每日一料。
功效：补气健脾。脾胃气虚，气血不足。证见体倦食少，头晕眼花，肢体微肿；或病后失调，脾虚水肿；或妊娠营养不良之下肢浮肿，心悸，头晕。
特别提示：黑豆生用偏寒、炒用性温，本汤宜炒用，但用量不宜过大，以免难以消化。
