排骨莲藕汤
为大家介绍一款很多人爱喝的排骨汤。排骨最近的市价真是很高啊。如果猪肉分品种上市的话，这个排骨一定是冲在最前面的 。价格太高了。其实物以稀为贵了，真是很多人爱吃，所以这价格才会高高在上啊。
什么样的时节喝什么样的汤，最近正是莲藕大量上市的时候，所以嫩的莲藕用来清炒最为合适，而稍老一点的来煲汤也不旬。
原料：排骨1000克、莲藕一根、枸杞少许、葱15克、姜15克。
调料：盐少许。
排骨莲藕汤如何做
1．排骨清洗干净后，焯水。
2．然后重新洗净排骨，加入适量的水和葱姜片。
3．盖上盖，用中小火煮一个半小时。
4．倒入莲藕片。
5．起锅前加少许枸杞即可。
