雀肉汤 雀肉汤 原料:麻雀3—5只,佐料(茴香、姜、葱、盐等)适量。 雀肉汤的做法 先将麻雀烫去羽毛、除去肚肠,置锅中炖煮,同时放入佐料。连汤肉食之。 功效:益肾壮阳。适用于命门火衰,下元亏耗以致阳痿的患者,即可辅食之。 麻雀营养价值 麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1、B2,能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。蛋白质是生命的物质基础,组成身体的各种细胞(包括精子细胞),帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质,能预防骨质疏松... [更多]菜谱创建时间:2012-08-30 12:48:20 点击展开 ↓