苡仁冬瓜汤
苡仁冬瓜汤
原料:冬瓜500壳,水发苡仁l(Ⅺ克,姜10克,大葱3克,精盐2克,绍酒5克,味精1克,委葱花7克,熟鸡油iO克。
苡仁冬瓜汤的做法:
(1)冬瓜刮去皮洗净,切成5厘米长、l厘米厚的块。苡仁、大葱、姜洗净,姜拍破,葱绾结。
(2)净锅置于火上,掺清水烧开,放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱结、绍酒煮熟,拣出姜、葱,下熟鸡油、耩盐、味精,撇下葱花即成。
(3)喝汤,冬瓜可蘸酱油食用。
功效:利水消肿,健脾去湿,美白肌肤。
苡仁冬瓜汤
原料:冬瓜500壳,水发苡仁l(Ⅺ克,姜10克,大葱3克,精盐2克,绍酒5克,味精1克,委葱花7克,熟鸡油iO克。
苡仁冬瓜汤的做法:
(1)冬瓜刮去皮洗净,切成5厘米长、l厘米厚的块。苡仁、大葱、姜洗净,姜拍破,葱绾结。
(2)净锅置于火上,掺清水烧开,放入冬瓜条、苡仁、姜块、葱结、绍酒煮熟,拣出姜、葱,下熟鸡油、耩盐、味精,撇下葱花即成。
(3)喝汤,冬瓜可蘸酱油食用。
功效:利水消肿,健脾去湿,美白肌肤。