火鸡白菜汤
火鸡白菜汤
材料:大白菜心500克,熟鸡肉25克,熟火腿25克,精盐、胡椒粉、味精、鸡油、花生油各适量,鸡汁一大碗。
火鸡白菜汤的做法
1.将火腿、熟鸡肉均切成薄片。大白菜心放入沸水锅内汆一下捞起。
2.炒锅置旺火上,下油烧至三成热,放入火腿、白菜、鸡片炒一下,再加入鸡汁、精盐、味精、胡椒粉烧沸出味,然后淋鸡油,倒入汤碗内即成。
火鸡白菜汤
材料:大白菜心500克,熟鸡肉25克,熟火腿25克,精盐、胡椒粉、味精、鸡油、花生油各适量,鸡汁一大碗。
火鸡白菜汤的做法
1.将火腿、熟鸡肉均切成薄片。大白菜心放入沸水锅内汆一下捞起。
2.炒锅置旺火上,下油烧至三成热,放入火腿、白菜、鸡片炒一下,再加入鸡汁、精盐、味精、胡椒粉烧沸出味,然后淋鸡油,倒入汤碗内即成。