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桃仁炖乌鸡

桃仁炖乌鸡

原料:乌鸡半只,核桃仁75克,枸杞、葱姜、花椒、绍洒适量。

桃仁炖乌鸡的做法

1.乌鸡洗净切块,氽水,去浮沫。

2.加入桃仁、枸杞、花椒、绍酒、盐、葱姜同煮。

3.煮开后转小火炖,至肉烂即可。

功效:补充锌元素。

核桃功效与作用

核桃营养丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、胡萝卜素、维生素E、钾、锰、钙、磷、铁、硒、锌,还含胡桃叶醌、磷脂、鞣质等营养物质。核桃中含有丰富的磷脂,磷脂是细胞结构的主要成分之一,充足的磷脂能增强细胞活力,对造血、促进皮肤细腻、伤口愈合... [更多]

煲汤网小提示

红枣和核桃能一起吃:两者同食有补血、益智、抗衰老的功效

核桃和芝麻能一起吃:改善皮肤弹性,保持皮肤细腻。

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菜谱创建时间:2012-10-30 11:29:58

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