党参大鳝汤
党参大鳝汤
原料:党参25克,鳝鱼100克,八角3粒,蒜头、精盐各适量。
党参大鳝汤的做法
1.蒜头、八角拍松,洗净;党参洗净;鳝鱼剖去内脏洗净,切段。
2.锅中烧开适量水,将鳝肉氽一下捞出,洗净沥干。
3.党参、鳝肉、蒜头、八角一同放入炖盅内,注入滚水,隔水炖3小时,加盐调味即可。
爱心提示:补中益气、明目解毒、通血脉、补虚损、除风湿、利筋骨。
党参大鳝汤
原料:党参25克,鳝鱼100克,八角3粒,蒜头、精盐各适量。
党参大鳝汤的做法
1.蒜头、八角拍松,洗净;党参洗净;鳝鱼剖去内脏洗净,切段。
2.锅中烧开适量水,将鳝肉氽一下捞出,洗净沥干。
3.党参、鳝肉、蒜头、八角一同放入炖盅内,注入滚水,隔水炖3小时,加盐调味即可。
爱心提示:补中益气、明目解毒、通血脉、补虚损、除风湿、利筋骨。