菜心螺片猪瘦肉汤
菜心螺片猪瘦肉汤
原料：菜心100克，速冻螺片200克，猪瘦肉100克，胡萝卜100克，姜、葱、精盐各适量。
菜心螺片猪瘦肉汤的做法
1．菜心洗净；胡萝卜去皮，洗净后切块。
2．猪瘦肉洗净切薄片，用开水汆烫一下，捞出冲洗干净。
3．螺片解冻后清洗干净，放入已下葱和2片姜的滚水内煮5分钟，取出洗净。
4．汤锅加适量水煮沸，放入菜心、螺片、猪瘦肉、胡萝卜和姜片烧开，改文火煲约90分钟，下适量精盐调味即成。
爱心提示：滋阴润燥，明目。润泽肌肤。
菜心螺片猪瘦肉汤
原料：菜心100克，速冻螺片200克，猪瘦肉100克，胡萝卜100克，姜、葱、精盐各适量。
菜心螺片猪瘦肉汤的做法
1．菜心洗净；胡萝卜去皮，洗净后切块。
2．猪瘦肉洗净切薄片，用开水汆烫一下，捞出冲洗干净。
3．螺片解冻后清洗干净，放入已下葱和2片姜的滚水内煮5分钟，取出洗净。
4．汤锅加适量水煮沸，放入菜心、螺片、猪瘦肉、胡萝卜和姜片烧开，改文火煲约90分钟，下适量精盐调味即成。
爱心提示：滋阴润燥，明目。润泽肌肤。
