桑叶菊花杏仁粥
桑叶菊花杏仁粥
适用人群:适用于风热型慢性鼻炎、风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、目赤昏花患者。并且对黄褐斑、痤疮、肥胖患者有较好的疗效。
用法宜忌:趁热食粥,每日服1剂。桑叶药性平和,但风寒感冒、口淡、咳嗽痰稀白者不宜服用,同时注意忌食生冷辛辣油腻的食物。
材料:桑叶、菊花、甜杏仁各10克,大米60克。
桑叶菊花杏仁粥的做法
1.将桑叶、菊花用清水冲洗净,放入瓷碗中备用。
2.炒锅置文火上,使其受热均匀,待锅有微温时放入甜杏仁反复翻炒片刻,待其爆干时出锅。
3.待甜杏仁凉凉时弄碎成颗粒(注意不要研成粉)。
4.锅内放适量水先将桑叶、菊花煎煮。
5.将桑叶、菊花煮20分钟后去渣取汁,将汁放入杏仁和大米,熬煮20分钟成粥状服食即可。
特别提示:本粥中桑叶有祛风清热、清肝明目之功效;菊花疏散风热、养肝明目;杏仁具有平喘止咳、润肠通便的功效。儿味相合,有疏散风热、通鼻窍的作用。