糯米鸡汤 糯米鸡汤 材料：鸡1只(约3斤)，糯米半杯，米酒1杯，当归、黄芪、党参、枸杞各10g，红枣、黑枣15各粒。 糯米鸡汤的做法 1、鸡洗净切大块，用滚水淖汤，沥干水份。 2、把所有的中药材用水稍微洗一下。 3、糯米洗净加一锅水熬成糯米粥。 4、将熬好的糯米粥过滤，取其米汤。 5、将鸡肉放入米汤中，再加入药材及米酒，移入电锅，外锅两杯水。(或用陶锅煮沸，再用小火焖煮一小时即可) 特别提示：滤下来的米粒可加桂圆及少许的糖和米酒煮成桂圆糯米粥，吃的时候加花生粉，很好吃！ 夏天常吃糯米好处多 糯米是一种营养价值很高的谷类食品，除含蛋白质、脂肪、糖类外，还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为，糯米性味甘温，入脾肾肺经，具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋，但天气还是比较炎... [更多]煲汤网小提示 鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适关键字 糯米做法乌鸡汤鸡汤做法糯米粥八宝饭粽子做法糯米做法糯米粥鸡汤做法菜谱创建时间：2013-11-07 08:55:47 点击展开 ↓
