蚕豆大米粥
蚕豆大米粥
原料:蚕豆50克,大米100~250克。
蚕豆大米粥的做法
先将大米与水同煮,大火煮开后放入蚕豆,再滚开后改用慢火熬成粥。依个人口味,可加少许糖或盐。
功效:健脾利湿、补益脏腑。
主治:适用于夏季积食、水肿等。
说明:蚕豆又名胡豆、南豆、佛豆。其味甘、性平,归脾、胃经。其味甘,有健脾利湿之功,尤适于消化不良又有水肿之人。
注意:一次不宜多食,否则易腹胀。
蚕豆大米粥
原料:蚕豆50克,大米100~250克。
蚕豆大米粥的做法
先将大米与水同煮,大火煮开后放入蚕豆,再滚开后改用慢火熬成粥。依个人口味,可加少许糖或盐。
功效:健脾利湿、补益脏腑。
主治:适用于夏季积食、水肿等。
说明:蚕豆又名胡豆、南豆、佛豆。其味甘、性平,归脾、胃经。其味甘,有健脾利湿之功,尤适于消化不良又有水肿之人。
注意:一次不宜多食,否则易腹胀。