白玉葱花鲫鱼汤
白玉葱花鲫鱼汤
用料:中型鲫鱼1条,白萝卜半个,葱2根,葱花1大匙,姜2片,料酒1大匙,盐1小匙,胡椒粉少许。
白玉葱花鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼洗净;白萝卜切丝。
2.先用2大匙油爆香葱、姜,焦黄时捞出,将鲫鱼放入,略煎后入料酒和清水2杯烧开。
3.改小火,并放入白萝卜丝同煮,熟软时加盐和胡椒粉调味,撒葱花即可盛出。
功效:温胃进食,补中益气,祛病延寿。
白玉葱花鲫鱼汤
用料:中型鲫鱼1条,白萝卜半个,葱2根,葱花1大匙,姜2片,料酒1大匙,盐1小匙,胡椒粉少许。
白玉葱花鲫鱼汤的做法
1.鲫鱼洗净;白萝卜切丝。
2.先用2大匙油爆香葱、姜,焦黄时捞出,将鲫鱼放入,略煎后入料酒和清水2杯烧开。
3.改小火,并放入白萝卜丝同煮,熟软时加盐和胡椒粉调味,撒葱花即可盛出。
功效:温胃进食,补中益气,祛病延寿。