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鸡肝胡萝卜糯米粥

鸡肝胡萝卜糯米粥

用料:鸡肝100克,糯米150克,胡萝卜半根,葱花适量,高汤3碗,盐适量。

鸡肝胡萝卜糯米粥的做法

1.糯米洗净,用水浸泡约1小时;鸡肝洗净,入沸水中汆烫一下,切片;胡萝卜洗净,切成小方丁。

2.锅置火上,放入高汤和糯米,大火煮开,改小火熬煮至米烂粥稠。

3.放入鸡肝、胡萝卜丁、盐煮约10分钟,撒上葱花与香菜即可。

功效:补血,增强免疫力。

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胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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菜谱创建时间:2014-03-04 08:50:54

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