人参莲子羹
人参莲子羹
材料:莲子30克,人参3克
调料:冰糖20克
人参莲子羹怎么做
1、锅中加入约800毫升清水烧开。
2、在锅中倒入泡好的莲子。
3、把切好的人参倒入锅中,轻轻搅拌均匀。
4、盖上锅盖,转小火煮40分钟左右。
5、揭盖,把冰糖倒入锅中,轻搅片刻
6、煮至冰糖完全溶入水中
7、把锅中材料搅拌均匀,煮至沸腾。
8、将煮好的甜羹盛出即可。
特别提示
去皮去芯的莲子多是用硫磺熏制过的,不利健康。
人参中的活性物质具有抑制黑色素的还原性能,使皮肤洁白光滑,是护肤美容的极品。人参内服不仅强身,而且会起到抗老及护肤美容的作用。