人参鸡汤
人参鸡汤
原料:鸡肉300克,人参和当归各10克,黄精15克,红枣10只,生姜1片,精盐、味精和香油各适量。
人参鸡汤的做法
1.将人参、黄精、当归和去核的红枣分别洗净,鸡肉洗净后切成片。
2.将鸡肉、人参、黄精、当归、红枣和生姜一起放入碗内,加入适量的开水,入锅隔水用小火炖至鸡肉熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。
特点:鲜香营养丰富,益气补血养颜。
人参鸡汤
原料:鸡肉300克,人参和当归各10克,黄精15克,红枣10只,生姜1片,精盐、味精和香油各适量。
1.将人参、黄精、当归和去核的红枣分别洗净,鸡肉洗净后切成片。
2.将鸡肉、人参、黄精、当归、红枣和生姜一起放入碗内,加入适量的开水,入锅隔水用小火炖至鸡肉熟透,撒入精盐和味精,淋入香油即成。
特点:鲜香营养丰富,益气补血养颜。