2、勺内放底油烧热,加葱、姜、花椒、大料、脊骨一起翻炒,烹入料酒,加高汤,下入切好的玉米棒,炖15分钟,再加入酸菜、胡椒粉、五花肉、宽粉、血肠、味精、鸡精,再炖10分钟出勺即可。
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酸菜和鸭肉能一起吃:营养丰富、滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿、开胃利膈、杀菌治寒腹痛
鸭肉和酸菜能一起吃:鸭肉营养丰富,含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、尼克酸等,有滋阴养胃、清肺补血、利尿消肿的作用。酸菜含维生素A、B、C、D,具有开胃利膈,杀菌治寒腹痛等功效。两者搭配,可增强其药用功效。
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菜谱创建时间:2014-07-26 21:36:05