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黑豆红枣排骨汤

黑豆皮为黑色,含有花青素,花青素是很好的抗氧化剂来源,能清除体内自由基,尤其是在胃的酸性环境下,抗氧化效果好,养颜美容,促进肠胃蠕动。

黑豆红枣排骨汤

材料:猪排骨500克,黑豆100克,红枣25克,生姜1片,食盐适量。

黑豆红枣排骨汤

黑豆红枣排骨汤的做法

1、黑豆是前天浸泡,洗净:红枣洗净,去核。

黑豆红枣排骨汤做法步骤1

2、猪排骨洗净,斩件,飞水。

黑豆红枣排骨汤做法步骤2

3、适量清水放入煲内,煮沸后加入以上材料,猛火煲滚后改用慢火煲2小时,加盐调味即可。

黑豆红枣排骨汤做法步骤3

特别提示:此款汤水补而不燥,具有强壮身体、健脾开胃、补肾益阴、补血养颜之功效;特别适宜体质虚弱、贫血者饮用。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ... [更多]

煲汤网小提示

狗肉和黑豆能一起吃:狗肉安五脏,暖腰膝,益肾壮阳。对治疗肾虚耳聋有佳效,而且是老年保健之美肴。

黑豆和红糖能一起吃:红糖与黑豆搭配食用,具有滋补肝肾、活血行经、美容乌发的功效,而且对血虚气滞闭经有一定疗效。

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菜谱创建时间:2014-08-02 15:57:55

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