白菜排骨煲
白菜排骨煲
材料：排骨200克，白菜叶150克，粉条50克
调料：色拉油20克，精盐少许，味精、香菜各3克，葱、姜各5克，香油2克，高汤适量
白菜排骨煲的做法
1、将排骨切块、汆水，白菜叶洗净，粉条用温水浸泡切段备用。
2、净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、白菜叶煸炒出香味，倒入高汤，下入排骨、粉条，调入精盐、味精，煲至成熟，淋入香油，撒入香菜即可。
白菜排骨煲
材料：排骨200克，白菜叶150克，粉条50克
调料：色拉油20克，精盐少许，味精、香菜各3克，葱、姜各5克，香油2克，高汤适量
白菜排骨煲的做法
1、将排骨切块、汆水，白菜叶洗净，粉条用温水浸泡切段备用。
2、净锅上火倒入色拉油，将葱、姜、白菜叶煸炒出香味，倒入高汤，下入排骨、粉条，调入精盐、味精，煲至成熟，淋入香油，撒入香菜即可。
