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冬瓜鲜蘑排骨汤

冬瓜鲜蘑排骨汤

材料:冬瓜200克,猪排骨175克,鲜蘑50克

调料:清汤适量,精盐10克,姜片5克

冬瓜鲜蘑排骨汤的做法

1、将冬瓜去皮、子,洗净切片;猪排骨洗净斩块焯水,鲜蘑洗净备用。

2、净锅上火倒入清汤,下入猪排骨、冬瓜、鲜蘑、姜片,调入精盐煲至熟即可。

冬瓜鲜蘑排骨汤

此汤功效:清热解毒

煲汤网特别提示:冬瓜也可不用去皮,煲得再久也不会散掉。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合女性食用。

排骨营养价值

猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪,尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。 ... [更多]

煲汤网小提示

冬瓜和鸡肉能一起吃:清热利尿、消肿轻身

芦笋和百合或冬瓜能一起吃:适合于高血压、高血脂、动脉硬化、癌等病症的辅助治疗

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菜谱创建时间:2014-08-19 10:38:39

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