排骨虾米粥 排骨虾米粥 材料:猪小排骨400克,虾米100克,大米80克 调料:盐、姜末、味精、葱花各适量 排骨虾米粥的做法 1、猪排骨洗净,斩块,入开水中汆去血水后,捞出;大米淘净,浸泡半小时备用;虾米洗净。 2、排骨入锅,加入适量清水、盐、姜末,旺火烧开,再煮半小时,下入大米煮至米粒开花。 3、下入虾米,熬煮成粥,加盐、味精调味,撒上葱花即可。 营养功效:排骨含有大量磷酸钙、骨胶原等;虾米中含有十分丰富的矿物质钙、磷、铁,能补充人体所需的钙质。此粥具有补钙、强身健体的功效。 煲粥特别提示:虾米宜用清水泡洗干净。 猪肉配芋头,强身能防癌 猪肉味酸,性冷,有解热毒、补体虚、补肾益气的功效。现代医学研究认为,猪肉中含有大量的优质蛋白和人体必需的脂肪酸,能促进铁的吸收,有效改善缺铁性贫血。... [更多]煲汤网小提示 排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能 海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦关键字 排骨粥炖排骨糖醋排骨红烧排骨虾米做法烤排骨粉蒸排骨排骨做法排骨汤烧排骨炖排骨糖醋排骨菜谱创建时间:2014-08-24 16:19:11 点击展开 ↓