南瓜木耳粥

材料：黑木耳15克，南瓜20克，糯米100克

调料：盐3克，葱少许

南瓜木耳粥的做法

1、糯米洗净，浸泡半小时后捞出沥干水分；黑木耳泡发洗净，切丝；南瓜去皮洗净，切成小块；葱洗净，切花。

2、锅置火上，注入清水，放入糯米、南瓜用大火煮至米粒绽开后，再放入黑木耳。

3、用小火煮至粥成后，调入盐搅匀入味，撒上葱花即可。

营养功效：南瓜能提高机体免疫力，对感冒患者有很好的辅助治疗作用；木耳能促进人体康复。此粥有利于增强免疫力，防治感冒。

煲粥特别提示：南瓜有升压作用，患高血压的人忌食此粥。

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