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胡萝卜鱼片汤

胡萝卜鱼片汤

材料:草鱼肉175克,胡萝卜7s克

调料:高汤适量,精盐5克,葱花2克

胡萝卜鱼片汤的做法

1、将草鱼肉洗净切成片,胡萝卜去皮洗净切片备用。

2、净锅上火倒入高汤,调入精盐,下入草鱼肉、胡萝卜煲至熟,撒入葱花即可。

胡萝卜鱼片汤

此汤功效:益气补血

煲汤网特别提示:火大时,应端锅离火,免使鱼片变黄。

适合人群:一般人都可食用,尤其适合孕产妇食用。

野胡萝卜的功效与作用

每100克野胡萝卜根中含有蛋白质2.1克,脂肪0.6克,糖类2克。每100克野胡萝卜嫩叶含蛋白质3.8克,碳水化合物1.9克,脂肪0.56克,粗纤维0.6克,糖类19克。还含有丰富的胡萝卜素及挥发油,油中含巴豆酸、细辛酮、胡萝卜萜烯、胡萝卜醇。... [更多]

煲汤网小提示

菠菜和胡萝卜能一起吃:两者同食可保持脑血管畅通,可以明显降低中风的危险

胡萝卜和菠菜能一起吃:可以明显降低中风的危险

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菜谱创建时间:2014-09-25 11:21:28

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