三丝香菇汤 三丝香菇汤 材料：鲜香菇100克，芹菜、南瓜（去皮、瓤）、熟鸡脯肉各50克，葱丝、姜丝各适量，骨头汤750克。 三丝香菇汤的做法 1、把香菇、南瓜切成粗丝。芹菜切成4厘米长的段。鸡脯肉撕成丝。 2、锅内加入清汤、葱丝、姜丝烧开，下入香菇丝、南瓜丝烧开，加料酒3勺，煮至熟透。 3、下入芹菜段、鸡丝，加蚝油3勺（可多加点），精盐适量，煮透入味，加味精半勺，鸡油两勺。 4、出锅，装入汤碗内，上桌即成。 煲汤网特别提示：此汤适合用各式汤碗盛装。 香菇营养价值 香菇的肉柔嫩，具有独特的鲜香和甜味儿。它不仅含有蛋白质、脂肪、糖和维生素Ｂ1、Ｂ2，还含有钠、钙、磷和麦角固醇（在人体内可转变为维生素Ｄ）等。香菇还含有30多种酶。... [更多]煲汤网小提示 香菇和蘑菇能一起吃:滋补强壮、消食化痰、清神降压、滑润皮肤和抗癌作用 西兰花和香菇能一起吃:两者同食是坏血病，胆固醇，高血压，肾炎，尿蛋白症，糖尿病患者的首选关键字 香菇做法香菇汤香菇做法香菇粥香菇炖鸡香菇汤菜谱创建时间：2014-10-02 20:19:09 点击展开 ↓
