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糯米煲鲈鱼

糯米煲鲈鱼

材料:鲈鱼1尾,糯米40克,黄芪3克,青菜10克

调料:精盐4克,葱段、姜片各2克

糯米煲鲈鱼的做法

1、将鲈鱼治净斩块,糯米淘洗净备用,黄芪、青菜洗净。

2、净锅上火倒入水,调入精盐、葱、姜、黄芪、青菜烧开,下入鲈鱼、糯米煲至熟即可。

糯米煲鲈鱼

此汤功效:益气补血

煲汤网特别提示:要使汤变浓,可在汤汁中勾上薄芡,这样可使汤汁浓稠。

夏天常吃糯米好处多

糯米是一种营养价值很高的谷类食品,除含蛋白质、脂肪、糖类外,还含丰富的钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2等。中医学认为,糯米性味甘温,入脾肾肺经,具有益气健脾、生津止汗的作用。虽然已立秋,但天气还是比较炎... [更多]

煲汤网小提示

鸡肉和糯米不能一起吃:同食会引起身体不适

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菜谱创建时间:2014-10-04 22:53:18

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