蘑菇冬瓜生鱼汤
蘑菇冬瓜生鱼汤
材料:生鱼250克,冬瓜200克,蘑菇80克,姜10克。
蘑菇冬瓜生鱼汤的做法
1.生鱼去鳃、鳞和内脏,洗净,切块。
2.蘑菇洗净;冬瓜去皮洗净切块:姜去皮切片。
3.将生鱼煎香后和蘑菇、冬瓜、姜一起放入锅中,注入适量清水,煮开后转小火煲约1小时,加盐调味即可。
食疗功效:补钙养身,解毒清热。
煲汤网特别提示:冬瓜有利水功效,虚寒者不适宜多食。
蘑菇冬瓜生鱼汤
材料:生鱼250克,冬瓜200克,蘑菇80克,姜10克。
蘑菇冬瓜生鱼汤的做法
1.生鱼去鳃、鳞和内脏,洗净,切块。
2.蘑菇洗净;冬瓜去皮洗净切块:姜去皮切片。
3.将生鱼煎香后和蘑菇、冬瓜、姜一起放入锅中,注入适量清水,煮开后转小火煲约1小时,加盐调味即可。
食疗功效:补钙养身,解毒清热。
煲汤网特别提示:冬瓜有利水功效,虚寒者不适宜多食。